وقتی صحبت از پروتئین در سالاد میشود، گزینههای زیادی از پروتئینهای گیاهی مانند لوبیا یا توفو گرفته تا سینه بوقلمون برش شده در دسترس است.
۸ پروتئین سالم برای اضافه کردن به سالاد
به گزارش آی زندگی و به نقل از eatingwell، با پروتئین سالم در سالاد، ناهار یا شام خود را سیر کنندهتر و خوش طعم تر کنید.
سالادها راهی عالی برای خوردن سبزیجات است، اما سبزیها به تنهایی یک وعده غذایی لذیذ به حساب نمیآیند.
بنابراین بهتر است از این پروتئینهای سالم در سالاد خود استفاده کنید تا ناهار یا شام تان مقویتر و سیر کنندهتر باشد.
غذاهای غنی از پروتئین مانند مرغ، تخم مرغ و نخود میتوانند سالاد شما را مقویتر کنند.
این پروتئینها به ساخت ماهیچهها کمک میکند و انرژی را برای مدت طولانی تری نسبت به کربوهیدراتها حفظ میکند.
تحقیقات نشان داده است که اضافه کردن پروتئین در الگوی غذایی منجر به سیری و حس بهتری میشود.
اگر میخواهید وزن خود را کم کنید؛ با مصرف این سالادهای حاوی پروتئین عضلات شما حفظ شده و چربیهای بدن تان آب میشوند.
در صورتی که مواد تازه در دسترس نبود میتوانید از کنسرو ماهی تن یا سالمون برای سالاد خود استفاده کنید.
علاوه بر چدار میتوانید از پنیرهای پر پروتئین دیگر مانند پارمزان یا سوئیسی استفاده کنید.
اگر وگان هستید، لوبیا یا توفو، تمپه یا سیتان را امتحان کنید.
اگر حبوباتی مانند نخود را در سالاد خود دوست دارید، عدس، آجیل، دانهها یا غلات کامل مانند فارو یا کینوا را نیز به سالات تان اضافه کنید.
اگر از مرغ خسته شده اید اما تمایل دارید پروتئین حیوانی مصرف کنید؟ مقداری گوش بوقلمون خرد کنید یا مقداری از تکههای استیک را روی آن بریزید.
خلاق باشید! این لیست عالی برای شروع است.
سینه مرغ پخته شده
۳ اونس = ۲۶ گرم پروتئین
نخود
نصف فنجان = ۷ گرم پروتئین
لوبیا سیاه
نصف فنجان = ۷ گرم پروتئین
بوقلمون خرد شده
۳ اونس = ۱۹ گرم پروتئین
تخم مرغ پخته شده
یک تخم مرغ بزرگ = ۶ گرم پروتئین
میگو پخته شده
۴ اونس = ۲۳ گرم پروتئین
توفو
۲ اونس = ۱۰ گرم پروتئین
چدار خرد شده
۱/۳ فنجان پنیر رنده شده = ۶ گرم پروتئین