آی زندگی– جمبو یا میوه جم یا آلو جاوه‌ای نام درخت میوه دار و همیشه سبزی است که در شهرها و مناطق ساحلی جنوب ایران می‌روید. این درخت گرمسیری با نام علمی (Syzygium cumini) بومی کشورهای هند، سریلانکا، بنگلادش و اندونزی است. نام این درخت در ایران برگرفته از نام هندی آن است.علاوه بر این کشورها، امروزه در بسیاری از کشورهای دیگر مانند فیلیپین، میانمار، برزیل، جزایر و کشورهای آمریکای مرکزی، فلوریدای آمریکا و برخی کشورهای آفریقایی درخت جمبو وجود دارد.
در کشورهای خارجی از این میوه برای کم کردن وزن استفاده می شود و کارشناسان بسیار توصیه می کنند ولی نباید این میوه همراه موارد زیر مصرف شود:
- هرگز بعد از خوردن جمبو آب ننوشید
مادرم همیشه از ما خواسته است که بعد از خوردن جمبو آب خوردن را به تعویق بیندازیم. نوشیدن آب بلافاصله پس از خوردن جمبو مانند خطرات بسیاری برای سلامتی است. مشکلاتی مانند اسهال و سوء هاضمه ممکن است در صورت پر کردن جمبو با آب ایجاد شود. توصیه می شود تنها 30 تا 40 دقیقه پس از خوردن آنها تشنگی خود را رفع کنید.
- جمبو را با معده خالی نخورید
خوردن جمبو با معده خالی می تواند برای سلامتی مضر باشد. از طرفی مربا طعم ترش دارد، بنابراین خوردن جمبو اول صبح می تواند مشکلاتی مانند اسیدیته، معده درد و سوزش ایجاد کند. جمبو همچنین به هضم غذا کمک می کند، بنابراین بهتر است آنها را فقط بعد از خوردن غذا مصرف کنید.
- از زردچوبه اجتناب کنید
پونام دونجا، مدیر کلینیک و آکادمی رژیم غذایی و سلامتی Nutrify by Poonam، توصیه اکید دارد که از خوردن هر چیزی که زردچوبه در آن وجود دارد، بلافاصله پس از مصرف جمبو خودداری کنید. جمبو و زردچوبه خوب نمی شوند و می توانند با بدن واکنش نشان دهند و باعث تحریک معده شوند. بنابراین توصیه می شود هر غذایی که زردچوبه در آن وجود دارد حداقل 30 دقیقه پس از خوردن جمبو مصرف شود.
- به شیر نه بگویید
نوشیدن شیر یا خوردن لبنیات بلافاصله بعد از خوردن جمبو یک مشکل بزرگ است.
- ترشی را دور نگه دارید
اکثر مردم دوست دارند با غذای خود خیارشور بخورند. اما در مورد جمبو اینطور نیست. ترشی ها همچنین می توانند با جمبو واکنش بدی نشان دهند و باعث مشکلات مربوط به معده شوند.