به گزارش آی زندگی و به نقل از healthshots، دانشجویانی که در امتحانات خود استرس زیادی را تحمل می‌کنند بهتر است گردو را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند.
استرس برای امتحانات بسیار رایج است، اما شما می‌توانید با مصرف روزانه گردو و در هفته‌های منتهی به امتحان میزان استرس خود را کاهش دهید.
گردو و کاهش استرس
از گذشته تا کنون گردو به دلیل خواص مغذی آن شناخته شده و همچنین یک غذای فوق العاده است.
اکنون، یک مطالعه نشان داده که گردو یک غذای فوق‌العاده برای مغز است و می‌تواند تا میزان زیادی استرس را کاهش دهد.
این مطالعه توسط دانشگاه استرالیا انجام و در مجله Nutrients منتشر شد.
این مطالعه نشان داد که گردو حتی ممکن است با اثرات استرس تحصیلی بر میکروبیوتای روده، به ویژه در دختران، مقابله کند.
گردو سرشار از مواد مغذی است
برخی از افراد روز خود را با خوردن گردو شروع می‌کنند. این ماده غذایی خوشمزه است و مواد مغذی زیادی دارد.
مغز گردو منبعی از پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پلی فنول‌ها و چربی‌ها است.
همچنین منبعی از فلاونوئیدها، استرول‌ها، اسیدهای فنولیک و پلی فنول‌ها است.
علاوه بر این دارای مقدار زیادی اسیدهای چرب غیراشباع امگا ۶ و امگا ۳ است.
گردو برای سلامت مغز کودکان مفید است
وقتی صحبت از سلامت مغز کودک می‌شود گردو معدن طلا است.
گردو دارای غلظت بالایی از اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) هستند که نوعی اسید چرب امگا ۳ به حساب می‌آید.
یک چهارم فنجان گردو نزدیک به ۱۰۰ درصد از نیاز روزانه توصیه شده DHA را تامین می‌کند.
گردو به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند
گردو سرشار از مواد ضروری مانند منیزیم، پتاسیم، فولات، کلسیم، روی و سلنیوم است که برای سلامت استخوان و رشد مطلوب کودک ضروری است.
علاوه بر این گردو یک میان وعده عالی برای مبارزه با هوس غذا هستند، همچنین در تقویت باکتری‌های سالم در روده و حتی تغذیه و همچنین حفظ سلامت روده نقش مهمی دارند.