۹ روش و ایده برای مصرف غذای پاک را یاد بگیرید!

به گزارش آی زندگی و به نقل از webmd، علاوه بر این در تعذیه پاک به معنای کاهش مصرف غلات تصفیه شده، افزودنی ها، مواد نگهدارنده، چربی های ناسالم و مقادیر زیاد شکر و نمک  است.

غذاهای طبیعی را انتخاب کنید

ایده اصلی تغذیه پاک این است که غذاهایی را انتخاب کنید که طبیعی باشند. بنابراین به جای غذاهای جعبه ای، کیسه ای یا بسته بندی شده، غذاهای تازه و کامل را انتخاب کنید.

غلات کامل بخورید

کربوهیدرات‌های تصفیه شده مانند آرد سفید، ماکارونی و برنج در فرآیند تولید مواد مغذی خود را از دست می‌دهند. به جای آن نان سبوس دار و پاستا و برنج قهوه ای مصرف کنید.

مطالعات نشان می‌دهد که رژیم غذایی سرشار از غلات کامل خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.

مصرف میوه‌ها و سبزیجات

این غذاهای طبیعی دو اصل از غذای پاک هستند.

برخی از متخصصان این امر معتقدند که همه محصولات باید تازه باشد. اما برخی دیگر می‌گویند که گزینه‌های منجمد و کنسرو شده به همان اندازه مواد مغذی دارند. فقط برچسب مواد غذایی را بخوانید تا مطمئن شوید که شکر یا نمک زیادی ندارند.

مراقب نمک و شکر باشید

غذاهای پاک به طور طبیعی نمک و شکر کمی دارند.

از آنجایی که غذاهای فرآوری شده دارای نمک و شکر زیادی هستند، در صورت اجتناب از آنها، می‌توانید مصرف نمک و شکر خود را کاهش دهید. در غیر این صورت، برچسب‌های مواد غذایی را بخوانید.

حتی در غذاهایی که سالم به نظر می‌رسند، مانند ماست یا سس گوجه فرنگی نیز نمک و شکر دارند.

از مواد مصنوعی پرهیز کنید

رنگ‌های مصنوعی، شیرین‌کننده‌ها، نگهدارنده‌ها و سایر مواد ساخت دست بشر را کنار بگذارید.

آب بنوشید

به جای نوشابه‌ها و آبمیوه‌های قند دار، نوشیدنی‌های کم کالری مانند آب و چای گیاهی بنوشید.

الکل و کافئین کمی مصرف کنید

متخصصان  هر روز بیش از ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین که حدود سه تا پنج فنجان قهوه است و یک وعده الکل برای زنان و دو وعده برای مردان توصیه نمی‌شود. به جای آن چای سبز بنوشید.

آیا  غذای شما ارگانیک هستید یا خیر

کشاورزان ارگانیک از آفت‌کش‌های طبیعی استفاده می‌کنند؛ به همین دلیل محصولات ارگانیک بهترین راه برای تغدیه پاک است.

آفت‌کش‌ها معمولاً در قسمت بیرونی میوه‌ها و سبزیجات جمع می‌شوند، بنابراین می‌توانید غذاهای غیرارگانیک را بدون پوست مصرف کنید.

در مورد گوشت و لبنیات محتاط باشید

گوشت، لبنیات و تخم‌مرغی که در فروشگاه می‌خرید ممکن است از حیواناتی تولید شود که هورمون‌های رشد و آنتی‌بیوتیک دریافت می‌کنند.

افراد در تغذیه پاک از آنها دوری می‌کنند و نوع ارگانیک را انتخاب می‌کنند یا  از منابع محلی خرید می‌کنند.