رژیم کتوژنیک

هشدار: عوارض رژیم کتوژنیک را بشناسید!

بعضی افراد همزمان با شروع رژیم کتوژنیک دچار عوارضی مانند حالت تهوع و استفراغ، خستگی شدید، بی‌حالی و مشکلات گوارشی می‌شوند. متخصصان به این علائم «کتوفلو» (علائم شبه‌آنفلوآنزای ناشی از رژیم کتوژنیک) می‌گویند. متخصصان تغذیه معتقدند که تقریبا ۲۵ درصد افراد با شروع رژیم کتوژنیک دچار این علائم می‌شوند. معمولا این علائم به دلیل افزایش مصرف چربی‌ها و تبدیل‌سازی قند به انرژی در بدن اتفاق می‌افتند.

به گزارش آی‌زندگی، اگر شما هم با چنین علائمی مواجه شدید، بهتر است که میزان مصرف آب ساده را افزایش دهید و کمی بیشتر در طول روز بخوابید تا خستگی و مشکلات گوارشی ناشی از رژیم کتوژنیک را کنترل کنید. در ادامه با سایر عوارض ناشی از رژیم کتوژنیک که ممکن است در روزها و هفته‌های اول شما را آزار بدهند، آشنا می‌شویم.

۱. اسهال
رژیم کتوژنیک حاوی حجم بالایی از چربی‌هاست. از این‌رو، ممکن است بدن برای تجزیه چربی‌ها و خارج‌سازی آنها از خودش به‌طور ناخودآگاه با واکنش‌هایی مانند اسهال مواجه شود. از طرف دیگر، ابتلا به اسهال می‌تواند به‌دلیل کمبود شدید فیبر در رژیم غذایی اتفاق بیفتد. به‌طور کلی، عواملی مانند تغییر الگوی غذایی، مصرف غذاهای پرچرب و کم‌کربوهیدرات می‌توانند باعث ابتلا به اسهال در افرادی شوند که به‌تازگی رژیم کتوژنیک را شروع کرده‌اند.

۲. کتواسیدوز
اگر مبتلا به دیابت نوع ۱ یا نوع ۲ هستید، به‌هیچ‌وجه بدون اجازه پزشک و متخصص تغذیه رژیم کتوژنیک را شروع نکنید. رژیم کتوژنیک می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت بسیار خطرناک باشد و مشکلی با نام «کتواسیدوز» را برای بدن آنان به‌وجود بیاورد. کتواسیدوز زمانی اتفاق می‌افتد که بدن، کتون‌های زیادی را ذخیره می‌کند (اسیدهایی که به‌عنوان زائده جانبی چربی‌سوزی شکل می‌گیرند). در چنین شرایطی، خون افراد شدیدا اسیدی می‌شود و این اتفاق می‌تواند به کبد، کلیه‌ها و حتی مغز آسیب برساند. کتواسیدوز درمان‌نشده می‌تواند باعث مرگ بیماران شود. بد نیست بدانید که کتواسیدوز در موارد نادری در زنان شیرده که از رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و پرچربی مانند رژیم کتوژنیک پیروی می‌کنند هم به‌وجود می‌آید. خشکی دهان، تکرر ادرار، حالت تهوع، بوی بد دهان و همچنین مشکلات تنفسی از شایع‌ترین علائم کتواسیدوز هستند که باید در حین رژیم کتوژنیک به آنها توجه داشته باشید و در صورت مواجهه با آن سریعا به پزشک مراجعه کنید.

۳. کاهش توده عضلانی و تضعیف متابولیسم
یکی از پیامدهای تغییرات وزنی ناشی از رژیم کتوژنیک، کاهش توده عضلانی بدن است، مخصوصا اگر حجم چربی مصرفی نسبت به پروتئین‌ها بیشتر باشد. در این شرایط، کاهش وزن اتفاق می‌افتد اما این کاهش وزن عمدتا از طریق کاهش توده عضلانی اتفاق می‌افتد. به‌علاوه، از آنجایی که عضله‌ها باید کالری بیشتری را نسبت به چربی‌ها بسوزانند، متابولیسم بدن هم تحت تاثیر این شرایط قرار می‌گیرد و ضعیف می‌شود. وقتی که فردی رژیم کتوژنیک را کنار می‌گذارد و بیشتر وزن اولیه خودش را دوباره به‌دست می‌آورد، معمولا نسبت وزن و عضلاتش از حالت استاندارد و طبیعی خارج می‌شود. درواقع، به‌جای افزایش عضله‌های بدون چربی، احتمالا وزن جدید از حجم چربی‌ها شکل می‌گیرد.

۴. افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت
بسیاری از متخصصان تغذیه نگران افرادی هستند که از رژیم کتوژنیک پیروی می‌کنند، مخصوصا کسانی که این کار را بدون راهنمایی پزشکان یا متخصصان تغذیه انجام می‌دهند. رژیم‌های سرشار از چربی مانند رژیم کتوژنیک می‌توانند سطح کلسترول خون را افزایش دهند و خصوصا در جهت افزایش سطح کلسترول بد خون یا LDL پیامدهای مخربی داشته باشند. بنابراین، افرادی که از خوراکی‌های چرب در رژیم کتوژنیک استفاده می‌کنند و این رژیم را بدون برنامه‌ریزی مشخص و بدون نظارت متخصصان تغذیه ادامه می‌دهند باید منتظر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت باشند.

منبع: سلامت

 

پربیننده امروز
آخرین مطالب